С наступлением холодов свежие овощи и фрукты на прилавках магазинов теряют полезные качества. Рацион кормящей мамы стоит пересмотреть в пользу зимних плодов.
Хурма при грудном вскармливании может стать источником витаминов и минералов, но употреблять ее надо с осторожностью.
Важно, чтобы еда мамы была сбалансирована и полезна, но не вызывала аллергии у грудничка.
Оглавление |
Полезные свойства
Беременность и роды истощают женский организм.
Питание мамы должно содержать столько полезных веществ, чтобы хватило для роста малыша и послеродового восстановления.
Хурма – это необходимые женщинам компоненты в одной упаковке:
• аскорбиновая кислота повысит ослабленный иммунитет;
• витамины А, С, Е, РР и бета-каротин поддержат здоровье кожи — резкое изменение гормонального фона после родов провоцирует вялость кожи и появление морщин;
• в 100 г ягод содержится 12,7% от суточной нормы кальция — во время кормления грудью кальций необходим ребенку для профилактики рахита, а маме для восстановления оскудевших во время беременности запасов;
• магний и витамины группы В помогут сердечной мышце сокращаться, укрепляют нервную систему;
• клетчатка поддержит работу кишечника, что важно с учетом проблемы запоров в послеродовом периоде; действие клетчатки уравновешивают дубильные вещества, но если выбирать спелые ягоды определенных сортов, слабящие свойства будут преобладать;
• йод необходим для правильной работы щитовидной железы, в регионах с йододефицитом кормящим мамам специально прописывают препараты с его содержанием;
• железо необходимо малышу для профилактики анемии; для детей анемия – серьезная болезнь, которая приводит к кислородному голоданию и отставанию в развитии.
По своему составу хурма — натуральный комплекс поливитаминов, она поможет женщине справиться с перестройкой гормонального фона, перепадами настроения и старением кожи и волос.
Попав в материнское молоко хурма станет источником здоровья и для малыша.
Но, вместе с витаминами, в хурме соседствуют мощные аллергены и дубильные вещества, которые негативно действуют на пищеварительную систему новорожденного.
Поэтому вместе с пользой ягода может принести и вред.
Можно ли хурму при лактации
Своей желтой или оранжевой окраской ягода обязана бета-каротину.
Этот натуральный антиоксидант отвечает за состояние кожи и остроту зрения, но является аллергеном.
Попав через молоко матери к новорожденному ребенку, он может вызвать ринит, крапивницу, метеоризм и расстройство желудка.
Поэтому в первый месяц жизни младенца маме стоит ограничиться рационом из гипоаллергенных продуктов, в состав которых не входит хурма.
Характерную вязкость и терпкость плодам придают танины.
Дубильные вещества обладают крепящим действием и могут вызвать запоры у грудничка.
Они тяжело усваиваются незрелым детским кишечником, при их переизбытке возможно нарушение работы желудочно-кишечного тракта и анемия.
Дубильные вещества противопоказаны мамам, перенесшим операции на ЖКТ.
Не стоит сочетать в пище хурму и молочные продукты.
При взаимодействии с танином белок может вызывать расстройство ЖКТ, рвоту и непроходимость кишечника.
Высокое содержание сахара в плодах делает их запретными для женщин, больных сахарным диабетом.
Введение в рацион
Педиатры советуют кормящим мамам подождать 3-4 месяца с рождения ребёнка, прежде чем пробовать хурму.
Если у малыша проблемы с пищеварительной системой, стоит отложить знакомство с этой ягодой до 6 месяцев.
Начинать следует с небольшой порции – 20-30 г. Вводят новый продукт с утра, чтобы в течение дня понаблюдать за реакцией детского организма.
Если признаки аллергии не появились, можно постепенно увеличить порцию.
Если у малыша появилась сыпь, диарея или стали мучить колики, хурму исключают из рациона.
Через месяц возможно снова попробовать ягоду, начиная так же с маленького кусочка.
При отсутствии негативной реакции у ребенка, маме разрешают съедать 200-300 г в день не чаще 2 раз в неделю.
При этом в пищу идёт только мякоть, так как основная концентрация дубильных веществ находится в кожуре плода.
Выбор хурмы при грудном вскармливании
От того, насколько спелые и качественные плоды выберет мама, зависит не только ее состояние, но и здоровье ребенка.
Спелая ягода содержит меньше танина и не окажет вредного воздействия на кишечник.
Основные признаки созревшего плода:
- насыщенный красно-оранжевый цвет;
- тонкая гладкая кожица;
- сухие полоски на кожуре;
- под засохшими, темными околоплодными листочками можно увидеть кожуру коричневого оттенка.
Если на кожуре заметны четко очерченные черные точки, плод страдает от гнили и не пригоден в пищу.
Постепенно количество и диаметр точек вырастет, и они превратятся в большие черные пятна.
Гниль появляется на плодах, если их повредили при неправильной перевозке или хранении.
Существует около 200 видов хурмы, но практически безвредными при лактации будут лишь несколько:
• Королёк – имеет мягкую, кремообразную мякоть и шоколадного оттенка кожицу, содержит минимум дубильных веществ, а значит, не вяжет.
• Шарон – плод, скрещенный с яблоком, у которого нет косточки; он имеет твердую мякоть и содержит минимум танина.
Если все же попался вяжущий плод, его можно специально заморозить, а потом подогреть на водяной бане.
В размороженной ягоде действие танинов нейтрализуется и хурма теряет свой крепящий эффект.
Сушеная хурма
Преимущество сушеной хурмы в том, что она доступна круглый год. Сладкие сухофрукты легко могут заменить магазинные сладости и конфеты, сохранив при этом всю пользу свежих ягод.
Энергетическая ценность сушеных плодов в 5 раз выше, чем у свежих, поэтому дневную норму для кормящей мамы стоит уменьшить до 40-60 г.
В сушеных ягодах может развиваться плесень, поэтому желательно употреблять их после тепловой обработки – в компотах, кашах, варенье.
С латыни «хурма» переводится, как «пища богов». Витамины и минералы в ее составе способны укрепить иммунитет, поддержать здоровье кожи, волос и внутренних органов, что полезно кормящей маме и ее подопечному, особенно зимой.
Если грамотно, под контролем педиатра ввести в рацион эту сладкую ягоду, она станет вкусным заменителем химических витаминных комплексов из аптеки.
МЕДИЦИНСКАЯ СЕСТРА
Мама двух дочерей и бабушка чудесных внуков.
