Кормящим мамам необходим сбалансированный рацион. Перечень разрешенных продуктов ограничен, но финики при грудном вскармливании в него входят.
Они вкусны, способны заменить сладости и приносят ощутимую пользу.
Оглавление |
Польза и вред фиников
Пользу фиников обуславливает их состав.
В них содержатся витамины, минералы, пектин, аминокислоты, пищевые волокна.
Благодаря такому сочетанию эти плоды имеют плюсы:
• Увеличение лактации за счет содержания окситоцина.
• Калий необходим для нормализации давления, полезен для сердца.
• Содержание витамина C важно для укрепления иммунитета.
• Витамин E участвует в стабилизации гормонального фона, улучшает состояние кожи.
• Витамины группы B полезны для нервной системы и сосудов.
• Витамин A благотворно сказывается на состоянии кожи и волос, остроте зрения. Этот витамин полезен для зубов и костей, что важно и маме, и малышу. Аналогичный эффект обеспечивает кальций.
• Пектин способствует нормализации обмена веществ и снижению холестерина в крови.
• Финики повышают выработку серотонина, потому улучшают настроение и снижают риск стресса.
• Продукт за счет аминокислот в составе способствует выработке гормона сна – мелатонина. Благодаря нему можно быстрее заснуть и лучше выспаться.
• Содержание селена важно для формирования и укрепления иммунитета.
• Медь нужна для улучшения состава крови, а магний для нормализации ее свертываемости.
• Железо важно для нормального уровня гемоглобина, который после родов нередко снижен.
• Содержание фосфора в финиках полезно для памяти и работы головного мозга.
Совокупность этих свойств обеспечивает пользу продукта, но он может принести и вред. Такое возможно при злоупотреблении финиками.
На маме это не скажется, а у малыша может вызвать расстройства желудка и нарушить стул.
У фиников немаленькая калорийность и высокий гликемический индекс, потому при диабете этот продукт лучше не употреблять.
При ожирении количество фиников должно быть ограничено.
Вред они могут принести и при индивидуальной непереносимости. Встречается такая аллергия редко.
Не рекомендованы финики при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В их число входит гастрит с повышенной кислотностью, колит, язва.
Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ КОРМЯЩЕЙ МАТЕРИ
Осторожно к такому продукту надо относиться при наличии кариеса, так как содержание сахаров может усугубить проблему.
После употребления фиников нужно прополоскать рот водой, а лучше почистить зубы.
Норма употребления
Кормящие мамы могут кушать финики уже в первый месяц, но лучше делать это на его исходе.
При грудном вскармливании любой продукт следует вводить постепенно и поочередно – не пробовать новую пищу без уверенности в отсутствии отрицательной реакции на предыдущую новинку.
Некоторые специалисты советуют ограничиться первое время традиционной пищей, а экзотику оставить до 3 месяца жизни ребенка. В таких вопросах следует проконсультироваться с педиатром.
Важно учесть индивидуальные особенности ребенка.
Если малыш склонен к аллергии или его пищеварение нарушено, то подобные продукты лучше вводить в более старшем возрасте.
Первый раз стоит ограничиться одним фиником или даже его половинкой. Скушать его нужно с утра, чтобы понаблюдать за малышом в течение дня.
Если отрицательной реакции на продукт не было, то постепенно количество можно увеличить.
Каждый 3 дня можно съедать на один плод больше. В день допускается кушать максимум 5 фиников.
В каком виде кушать финики при грудном вскармливании
Финики полезно употреблять в свежем виде, тогда они сохраняют максимум витаминов, микроэлементов и других важных компонентов.
Другой вариант – сухофрукты. Именно в таком виде плоды обычно поступают в продажу.
При желании засушить их можно самостоятельно, если они растут в регионе проживания. При домашней сушке заливать плоды сахарным сиропом не нужно.
Для увеличения лактации полезно кушать свежие финики и запивать их молоком. Аналогично можно употреблять сухофрукты, но предварительно их лучше ненадолго замочить.
Из свежих фруктов или сушеных плодов можно приготовить компот или кисель. Плоды можно также добавлять в различные блюда:
- мюсли;
- каши;
- крупяные гарниры;
- салаты;
- йогурт;
- десерты;
- несладкую выпечку;
- плов.
Финиками можно фаршировать птицу, добавлять их к мясу или рыбе. Больше пользы эти плоды принесут, если сочетать их с готовыми продуктами.
В любом случае финики необходимо перед употреблением тщательно мыть, лучше также обдать кипятком.
Кожуру при этом убирать не надо, так как она содержит волокна и множество полезных веществ.
Вкусно и полезно
Набор продуктов при грудном вскармливании ограничен, а питаться хочется вкусно и разнообразно. У нас на сайте вы найдете рецепты с финиками для кормящих мам.
В готовые блюда финики можно добавлять, предварительно обдав кипятком. Если это добавка к сладкому блюду, то количество сахара в нем надо сокращать.
Выбираем финики
Кормящая мама должна не просто грамотно составлять свой рацион, но и тщательно выбирать все продукты.
Финики обязательно должны быть свежими, а их кожура без повреждений.
Если они покупаются в качестве сухофруктов, то следует обратить внимание:
• Плоды с косточкой лучше.
• Поверхность сухофруктов должна быть матовой. Сильный блеск говорит о дополнительной обработке (парафин, сахарный сироп).
• Плесень и личинки на продукте недопустимы.
• Засахарившиеся плоды брать не стоит. Такой вид обычно означает несоблюдение условий хранения.
• Стоит понюхать финики. Иногда от сухофруктов пахнет химией или бензином – такой продукт брать нельзя.
• Поверхность плодов должна быть целой. Если кожура потрескалась и отслоилась, то качество продукта сомнительно.
• Финики должны быть в меру мягкими. Твердые плоды могут быть пересушенными или залежавшимися.
Таких правил придерживаться очень важно. Отрицательную реакцию у малыша может вызвать не новый продукт, а его ненадлежащее качество.
ПЕДАГОГ
Высшее педагогическое образование. Директор детского сада.
