Цикорий при грудном вскармливании можно ли

Цикорий – напиток, получаемый из корней одноименного растения. Он служит отличной альтернативой кофе, хотя отличается по вкусу и не содержит кофеина. Цикорий при грудном вскармливании можно включить в рацион, но с некоторыми ограничениями.

Оглавление Состав и польза цикория Вред от цикория при грудном вскармливании Когда можно ввести напиток в рацион В каком количестве можно пить цикорий Мнение педиатров Как выбирать и хранить продукт

Состав и польза цикория

Одно из преимуществ продукта – это его растительное происхождение. У него достаточно богатый состав:

• витаминами A, K, E, группы B;
• аскорбиновой кислотой;
• инулином;
• пектином;
• фенолами;
• дубильными веществами;
• кальцием;
• магнием;
• калием;
• железом;
• фосфором;
• натрием;
• марганцем;
• селеном;
• цинком;
• медью;
• минеральными солями;
• органическими кислотами.

Цикорий приносит определенную пользу. Его употребление привлекательно следующими свойствами:

• Отсутствие кофеина. Это основная причина для замены кофе таким напитком.

• Сосудорасширяющие свойства.

• Положительное воздействие на нервную систему, улучшение настроения.

• Понижение уровня сахара в крови.

• Стабилизация работы кишечника, профилактика запоров и дисбактериоза.

• Снижение уровня холестерина.

• Очищение организма, выведение токсинов и шлаков.

• Повышение иммунитета, профилактика различных заболеваний.

• Мочегонный и желчегонный эффект.

• Профилактика гельминтоза.

• Снижение риска онкологии.

• Антисептическое и противовоспалительное действие.

• Профилактика анемии.

• Способствование усвоению витаминов и минеральных веществ.

• Тонизирующий эффект.

• Улучшение состояния волос, тонизирование кожи, придание ей упругости.

По вкусу цикорий напоминает кофе, но отличия все же есть. Со временем к нему привыкают даже те, кто изначально не доволен напитком..

Вред от цикория при грудном вскармливании

Цикорий – продукт растительного происхождения и риска аллергии не исключает.

Возможна индивидуальная непереносимость напитка, причем не только у ребенка, но и у матери.

Если ребенок-аллергик и плохо реагирует на такой напиток, то его надо исключить из рациона полностью.

Такое питье стимулирует менструации. Они могут начаться раньше, если кормящая мама будет употреблять такой напиток регулярно.

Существует также риск сбоя менструального цикла.

Употребление цикория может вызывать и другие нежелательные реакции в организме. К ним относят:

• расстройство пищеварения;
• потеря аппетита;
• сонливость.

Употребление цикория может плохо сказаться на лактации. Если грудное молоко вырабатывается в недостаточном количестве, то от такого напитка следует воздержаться.

Цикорий уместен для употребления не всем людям.

Помимо индивидуальной непереносимости в число противопоказаний к употреблению этого напитка относят:

• желчнокаменную болезнь;
• геморрой;
• варикозное расширение вен;
• астму;
• гастрит;
• язвенную болезнь желудка;
• выраженная дисфункция нервной системы.

Когда можно ввести напиток в рацион

Несмотря на массу полезных свойств, продукт не следует включать в питание в первый месяц. Попробовать напиток можно на 3-4 месяце.

Первую пробу лучше проводить в первой половине. В ближайшие дни другие новые продукты пробовать нельзя.

Если ребенок плохо реагирует на введение цикория в рацион, то от него надо отказаться. Повторить попытку разнообразить питание этим питьем можно через 1-2 месяца.

---

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ КОРМЯЩЕЙ МАТЕРИ

---

Если реакция будет снова негативной, то его следует исключить из рациона на весь период кормления грудью..

В каком количестве можно пить цикорий

Напиток привлекателен множеством полезных свойств, но его употребление во время кормления грудью должно быть ограничено.

В первый раз можно полкружки напитка.

После этого следует выждать один день. Если отрицательной реакции не будет, то можно постепенно увеличивать количество напитка.

Во время лактации можно употреблять продукт по 1-2 чашки в день. Лучше чередовать его с другими разрешенными напитками.

Пить цикорий лучше в чистом виде. По желанию можно добавить немного молока, если ребенок на такое дополнение реагирует хорошо.

При приготовлении питья не следует использовать более одной чайной ложки смеси на одну кружку.

Сахар лучше не добавлять. Растворимый состав без такой добавки имеет сладковатый привкус, а белые кристаллы пользу не приносят..

Мнение педиатров

Среди специалистов единого мнения о возможности употребления цикория во время грудного вскармливания нет.

Доктор Комаровский считает, что такое питье в рацион включать можно. Он советует заменить таким продуктом более привычный кофе, который во время лактации противопоказан.

Педиатры из Европы и Америки рекомендуют не употреблять цикорий в период кормления грудью.

Они считают, что свойства этого продукта и его влияние на организм ребенка до конца не изучены..

Как выбирать и хранить продукт

Сегодня цикорий продают в любом продуктовом магазине. Обычно его реализуют в растворимом виде.

Для приготовления питья заливают кипятком нужное количество порошкообразного состава. Смесь в таком виде получают путем сушки, измельчения, обжаривания, экстрагирования и повторной сушки сырья.

Реже встречается молотый продукт. Сырье для его получения только обжаривают и размалывают. Эта разновидность продукции привлекательна минимальной промышленной обработкой.

Еще один вид продукта – жидкий экстракт. Для его получения из сырья выпаривают сок.

Эта разновидность растительного состава привлекательна минимальной термической обработкой, за счет чего сохраняется максимум пользы.

Жидкий экстракт обычно продают в аптеках.

Цикорий полезен, но есть риск фальсификации продукции. Чтобы избежать употребления некачественного питья надо учесть следующие факторы:

• В растворимом виде состав реализуют в металлизированных и вакуумных упаковках. Продукт гигроскопичен, потому упаковывать его в пачки из картона или пластика нельзя.

• Порошкообразная смесь должна быть однородной. Если в ней присутствуют комочки, то упаковка негерметична либо сырье хранилось неправильно.

• Цвет порошка должен быть темно-коричневым. Чем темнее оттенок, тем интенсивнее была обжарка.

• Слишком светлый цвет смеси говорит о наличии пищевой добавки – мальтодекстрина.

• Покупать такую продукцию лучше в аптеках или специализированных магазинах. Это повышает шансы на покупку состава достойного качества.

В магазинах часто можно встретить смесь с различными добавками. Это имбирь, экстракт шиповника, облепиха, боярышник, стевия, черноплодная рябина.

Лучше покупать смесь без дополнений, так как под ними могут скрываться ароматические добавки и разные неполезные химические вещества.

После покупки продукцию следует пересыпать в герметично закрывающуюся емкость. Смесь следует брать только сухой ложкой, так она очень гигроскопична.

Цикорий напоминает по вкусу кофе, но в отличие от него не содержит кофеина. Этот напиток привлекателен растительным происхождением и массой полезных свойств.

Его употребляют во время грудного вскармливания при условии отсутствия индивидуальной непереносимости и других противопоказаний.

Важно выбирать качественный продукт без вредных добавок и правильно его хранить.