Лучшая каша для первого прикорма

Во второе полугодие грудные дети нуждаются в более калорийной и питательной пище. Отдавая предпочтение промышленному детскому питанию необходимо внимательно изучить состав. Лучшая каша для первого прикорма не должна содержать глютена и вкусовых усилителей.

Оглавление Безмолочные каши Молочные каши Рейтинг фирм производителей

Безмолочные каши

Злаковые культуры богаты сложными углеводами, которые дольше перевариваются, чем грудное молоко (смесь) – это помогает увеличить интервал между кормлениями.

Злаковое питание вводят не ранее 6 месяцев. К этому возрасту вырабатываются ферменты в поджелудочной железе для переваривания растительного белка.

Клетчатка в составе круп помогает наладить работу органов ЖКТ при расстройствах.

Для первого прикорма педиатры рекомендуют выбрать безмолочные варианты, поскольку они низкоаллергенны.

Коровье молоко в составе может спровоцировать у ребенка негативные реакции (аллергия, колики, диарея).

 Первый злаковый прикорм подразделяют:

• Инстантная продукция фабричного производства.
• Домашний способ приготовления.

Многие мамы отдают предпочтение фабричной продукции. Приготовление блюда не требует кулинарных навыков – это экономит время.

Для первого прикорма рекомендованы гипоаллергенные крупы, без содержания глютена:

• рис;
• ядрица (гречка);
• кукуруза.

Каждая крупа по-разному влияет на организм и имеет свою ценность.

Фабричное детское питание имеет немало преимуществ и пользуется большим спросом у родителей.

Для первого прикорма используют помол одного злака. Продукция не должна содержать консервантов, красителей, а также усилителей вкуса.

Сырье для детского питания проходит проверку на качество.

Производители дополнительно обогащают помол крупы витаминно – минеральными комплексами, а также пробиотиками, которые стимулируют рост полезной микрофлоры в кишечнике.

Способы приготовления промышленных злаковых блюд:

• сухие порошки (в коробках):
  • не требующие варки (разводят остуженной кипяченой водой);
  • порошок, требующий температурной обработки (прокипятить 1 – 2 минуты);
  • порошок для заваривания каши (разбухает при добавлении кипятка);
• готовое питание (в банках, тетрапакетах) – необходимо только подогреть.

Фабричные каши имеют мелкий помол – это помогает исключить содержание грубых растительных волокон.

Сложные углеводы в порошках расщеплены, что помогает сделать блюдо легкоусвояемым и сохранить естественную сладость зерен.

Heinz

У производителя злаковые гипоаллергенные блюда не содержат глютена. Линейка первых безмолочных каш разделена на два вида:

• Без фруктовых или овощных добавок. Вкусовые усилители не добавлены.

• Содержит фруктовый или овощной наполнитель. Добавлен усилитель вкуса – сахар.

Отдельно выпускается гречка, обогащенная Омега – 3 жирными кислотами, для здорового функционирования сердечно – сосудистой системы и ЦНС.

Многокомпонентная каша с 6 месяцев состоит из безглютеновых круп. В составе содержится экстракт липы и ромашки – успокаивающее, расслабляющее действие.

Fleur Alpine

Продукция премиум – класса, имеет высокую стоимость. Компания выпускает органическое питание из цельного зерна.

Широкий ассортимент безглютеновых блюд. В помол добавлены пробиотики, витаминный комплекс.

Hipp

Широкая линейка безглютеновых каш, как из одного злака, так и смеси помолов. Дополнительно обогащены пробиотиками, витаминно – минеральным комплексом.

На коробках указана принадлежность к органическому сырью (маркировочный знак) – при выращивании не используются синтетические удобрения.

Малютка

Производитель выпускает четыре вида злакового помола для питания детей грудного возраста:

• • гречневая;
  • кукурузная;
  • пшеничная, с добавлением фруктов (содержит глютен);
  • мультизлаковая (содержит глютен).

В состав входят витамины и пребиотик. Не содержат пальмового масла. Присутствует мальтодекстрин для улучшения вкусовых качеств.

Хумана

Безмолочная линейка представлена из двух видов круп:

• ядрица;
• овсянка с рисовыми хлопьями (содержит глютен).

Злаковая мука дополнительно обогащена йодом и железом. Содержит комплекс витаминов, в качестве подсластителя добавлена фруктоза.

Молочные каши

Известный педиатр Евгений Комаровский, считает что молочно – крупяные каши можно вводить младенцам с 6 месяцев.

Молочные блюда обладают более высокой пищевой ценностью, а также содержат оптимальное количество органических соединений.

Крупы, дополненные фруктовым или овощным наполнителем, развивают вкусовое восприятие.

Молоко придает блюду сладковатый вкус без дополнительных усилителей.

Вводить молочное злаковое питание следует с особой осторожностью, молоко относится к аллергенной продукции.

В состав фабричной продукции входит сухое коровье или козье молоко. Злаковое питание на козьем молоке рекомендовано детям с ферментопатией (лактазная недостаточность).

Злаковая мука не требует варки. Порошок разводят кипятком согласно инструкции на упаковке.

Готовые блюда подогревают на водяной бане.

Nestle

Помол дополнительно обогащен витаминно – минеральным комплексом. Широкая линейка прикорма из безглютеновых круп с добавлением живых бифидобактерий.

ФрутоНяня молочная мультизлаковая

Помол не содержит консервантов и красителей, дополнительно обогащен витаминно – минеральным комплексом.

В состав входит мука 5 злаков, содержит глютен. В качестве усилителя вкуса добавлен сахар.

Bebi

Продукция премиум – класса. Имеет высокую стоимость. Злаковая мука обогащена пребиотиками, витаминами.

Содержит сахарозу.

Широкая линейка моносоставных и полисоставных каш. Есть варианты с ягодами, фруктами или овощами.

Агуша

Производитель выпускает линейку сухих и готовых каш (тетрапакеты) из безглютеновых круп.

Помол не содержит консервантов и красителей, дополнительно обогащен витаминно – минеральным премиксом. В состав входит фруктоза и соль.

Малютка

Злаковые блюда дополнены овощами или фруктами. Обогащены витаминным премиксом, не содержат красителей и усилителей вкуса.

В состав входит пальмовое масло, сахар.

Рейтинг фирм производителей

Поиск идеальной фабричной каши для первого прикорма у каждой мамы занимает длительный отрезок времени.

Одна пришлась не по вкусу ребенку, другая плохо разводится и образует комочки.

Рейтинг лучших каш, по отзывам родителей (опрос сайта):

1 Место – Хайнц (США). Высокое качество сырья, при разведении не образует комочков. Приятный вкус и запах;

2 Место – Хипп (Германия). Продукция относится к экологической, однородная консистенция при разведении. Ассортимент расширен злаковыми блюдами готовыми к употреблению;

3 Место – ФрутоНяня (Российское производство, компания «Прогресс»). Широкая линейка вкусов, доступная цена;

4 Место – Нестле (Швейцария). Хорошо разводятся, обогащены витаминами. В составе кукурузный крахмал, который может спровоцировать аллергические проявления;

5 Место – Малютка (Российское производство). Обогащены бифидобактериями и витаминами. Плохо разводятся (комочки), небольшой выбор продукции. В составе молочных каш – пальмовое масло, сахар;

6 Место – Флер Альпин (Германия). Каши изготовлены из цельных злаков, обогащены витаминами;

7 Место – Беби (Словения). Высокое качество сырья, производитель выпускает линейку лечебного питания. Высокая цена;

8 Место – Беби Ситтер (Израильский производитель «Урбис»). Блюдо получается однородной консистенции, маленький объем упаковки. Бифидобактерии помещены в капсулы, которые добавляют в блюдо. Не содержит вкусовых добавок и наполнителей;

9 Место – Кабрита (Нидерланды). Злаковые блюда для диетического или лечебного меню детей грудного возраста. Молочная линейка на основе адаптированной смеси из козьего молока. Относится к низкоаллергенной продукции. Имеет нежный сливочный вкус;

10 Место – Бабушкино Лукошко (Российское производство). Хорошо разводятся до однородной консистенции. Содержат минералы, пребиотики, витаминный премикс.

Злаковое питание для младенца – источник энергии. Педиатры рекомендуют вводить в меню промышленное питание, поскольку оно быстрее усваивается и проходит стерилизацию.